В книге подробно описаны кулинарные традиции Китая, местная география и история. Рассказывая о классических блюдах — от дворцовой кухни Пекина до чайных домов южного Китая — Терри Тан описывает все многообразие ингредиентов и подробнее
Tag Archive for Республика
Кулинарный институт Америки. Профессиональные выпечка и кондитерские изделия
Представляем вашему вниманию уникальное издание для профессионалов в области выпечки и кондитерского дела и для тех, кто только вступает на этот путь.«Профессиональные выпечка и кондитерские изделия» — это актуальное собрание более 150 рецептов подробнее
Елизавета Малёва. Fish и не только
Под каждым рецептом этой книги можно смело написать: вкусно, невероятно и даже божественно!Автор Елизавета Малева обожает рыбу в любом виде и под любым соусом. Перед Лизой изначально стояла задача поделиться рецептами доступной рыбы, подробнее
Кристофер Харт. Fashion манга
Любишь жанр манга и хочешь научиться самостоятельно рисовать в этом стиле? Новая книга Кристофера Харта «Fashion манга. Работаем над стилем героев» поможет разобраться в особенностях любимого стиля и начать свой творческий путь!Наполненный туториалами подробнее
Джадис Шредер. Лимон: От корки до корки
Джадис Шредер, кулинарный писатель, фудстилист и фотограф, настоящий амбассадор органического лимона, собрала оригинальную коллекцию рецептов, в каждом из которых этот цитрусовый фрукт играет ключевую роль. Наслаждайтесь восхитительной свежестью лимонов круглый год: весной испеките подробнее
Julia Sherman. Arty Parties
In her follow-up cookbook to Salad for President, cook, writer, and artist Julia Sherman shows us how to apply an artist’s touch to our own home gatherings.Artists throw superior parties, and we can подробнее