
В книге 750 отобранных Пьером Эрме рецептов десертов, благодаря которым он и прославился, когда его сочетания вкусов, иногда неожиданные, непривычные, приводят людей в бешеный восторг, «вау эффект» — ведь не зря этого парижского гения сегодня называют «Пикассо» кондитерского искусства. Будет здесь и полезный практический раздел для кондитеров, как начинающих, так и профессионалов.
Эрме Пьер Десерты (кожаный переплет+ короб)
author | Эрме Пьер |
isbn | 9785989370771 |
в наличии
возможна доставка.
Цена: 19616.00 ₽
возможна доставка.
Цена: 19616.00 ₽
Добавить комментарий
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.